PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ddsdsd

ddsdsd

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
14.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 0.435 kg 11.3% 83 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 5.2% 75 % 150
Ziarno Munich Malt 1.2 kg 31% 80 % 18
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.13 kg 3.4% 76 % 150
Ziarno Carahell 0.1 kg 2.6% 77 % 26
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.8 kg 46.6% 80 % 5
Suma 3.865 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
~120 g chmielu dzikiego
Gotowanie East Kent Goldings 18 g 30 min 4.6 %
Gotowanie East Kent Goldings 12 g 30 min 6.3 %
Gotowanie Fuggles 30 g 10 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10.5 g Fermentis

Dyskusja