PL | EN

ddipa

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
6.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 8 kg 100% 79 % 6
Suma 8 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 50 g 45 min 13.1 %
Gotowanie Motueka 25 g 5 min 8 %
Gotowanie wai 25 g 5 min 2.8 %
Gotowanie Mosaic 25 g 5 min 12 %
Gotowanie Mosaic 25 g 1 min 12 %
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 1 min 11.2 %
Gotowanie Summer 25 g 1 min 5.2 %
Gotowanie Galaxy 25 g 1 min 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • filtracja - 78 stopni
    11 paź 2017, 19:45