PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DDH Session IPA Mosaic/Amarillo

DDH Session IPA Mosaic/Amarill...

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 49
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • lonek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 4.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.7% 60 % 3
Ziarno Pilzneński 5 kg 87% 81 % 4
Suma 5.75 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mackinac 35 g 20 min 10.5 %
Whirlpool Palisade 30 g 20 min 7.5 %
Whirlpool Strata 35 g 20 min 13 %
Whirlpool Azacca 30 g 20 min 12 %
Whirlpool Citra 20 g 20 min 13 %
Na zimno Centennial 50 g 4 dni 10.5 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 10 %
Na zimno Amarillo 50 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 12 g Fermentis

Dyskusja