PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DDH IPA Mosaic Simcoe

DDH IPA Mosaic Simcoe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 28.6% 81 % 4
Ziarno Rice, Flaked 2 kg 28.6% 70 % 2
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 28.6% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 14.3% 85 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 15 min 13.5 %
Whirlpool Mosaic 50 g 1 min 10 %
Whirlpool Simcoe 50 g 1 min 13.2 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 10 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 10 %
Na zimno Simcoe 50 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja