PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DD

DD

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
13.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.35 kg 52.8% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 22.5% 85 % 4
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.1 kg 2.2% 71 % 600
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.5 kg 11.2% 73 % 120
Cukier sacharoza 0.5 kg 11.2% 100 % 0
Suma 4.45 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 15 g 60 min 11.2 %
Gotowanie East Kent Goldings 5 g 15 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM27 Artefakty trapistów Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja