PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Darksizon

Darksizon

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 24.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • januszpiwny
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
24.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.7 kg 29.1% 79 % 10
Ziarno Żytni / pszeniczny 1.7 kg 29.1% 85 % 8
Ziarno Pale Ale IREKS 1.7 kg 29.1% 80 % 8
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.15 kg 2.6% 76 % 150
Ziarno Weyermann - Carafa special I 0.17 kg 2.9% 55 % 900
Ziarno Czekoladowy żytni Weyer 0.27 kg 4.6% 55 % 650
Ziarno Special B Malt 0.15 kg 2.6% 65.2 % 315
Suma 5.84 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Blanc 35 g 45 min 8.5 %
Gotowanie Hallertau Blanc 15 g 10 min 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wyeast farmhouse al Ale Płynne 1000 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Skórka gorzkiej pomarańczy 10 g Gotowanie 3 min

Dyskusja