PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DarkPlace

DarkPlace

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 40 min
72 C 30 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
43.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pilsener 1.5 kg 38% 80 % 3
Ziarno Castle Oatmeal Malt 0.25 kg 6.3% 80 % 4
Ziarno Castle Diastatyczny 0.25 kg 6.3% 75 % 3
Ziarno Special B Castle 0.25 kg 6.3% 70 % 350
Ziarno Castle Chocolate 900EBC 0.15 kg 3.8% 75 % 900
Ziarno Castle Coffee 500EBC 0.15 kg 3.8% 75 % 500
Ziarno Castle Arome 0.25 kg 6.3% 75 % 100
Ziarno Castle Whisky 0.25 kg 6.3% 75 % 3
Ziarno Castle Jęczmień palony 0.25 kg 6.3% 75 % 1300
Ziarno Castle Crystal 150EBC 0.25 kg 6.3% 80 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 10.1% 85 % 3
Suma 3.95 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 30 g 10 min 6.2 %
Gotowanie Huell Melon 20 g 30 min 6.2 %
Whirlpool Huell Melon 20 g 0 min 6.2 %
Na zimno Huell Melon 30 g 10 dni 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Dyskusja