PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DarkPlace

DarkPlace

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 40 min
72 C 30 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
43.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pilsener 1.5 kg 38% 80 % 3
Ziarno Castle Oatmeal Malt 0.25 kg 6.3% 80 % 4
Ziarno Castle Diastatyczny 0.25 kg 6.3% 75 % 3
Ziarno Special B Castle 0.25 kg 6.3% 70 % 350
Ziarno Castle Chocolate 900EBC 0.15 kg 3.8% 75 % 900
Ziarno Castle Coffee 500EBC 0.15 kg 3.8% 75 % 500
Ziarno Castle Arome 0.25 kg 6.3% 75 % 100
Ziarno Castle Whisky 0.25 kg 6.3% 75 % 3
Ziarno Castle Jęczmień palony 0.25 kg 6.3% 75 % 1300
Ziarno Castle Crystal 150EBC 0.25 kg 6.3% 80 % 150
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 10.1% 85 % 3
Suma 3.95 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 30 g 10 min 6.2 %
Gotowanie Huell Melon 20 g 30 min 6.2 %
Whirlpool Huell Melon 20 g 0 min 6.2 %
Na zimno Huell Melon 30 g 10 dni 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Dyskusja