PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark Strong Ale #1 33

Dark Strong Ale #1 33

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 90 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
32 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 12.2% 84 % 15
Ziarno Caramel/Crystal Malt -120L 0.15 kg 3.7% 72 % 629
Ziarno (de) CHÂTEAU ABBEY® 0.1 kg 2.4% 78 % 116
Ziarno Carafa I (Weyermann) 0.05 kg 1.2% 77.9 % 1681
Cukier Candi Sugar, Dark 0.1 kg 2.4% 100 % 1444
Ziarno Viking Pale Ale Malt 3.2 kg 78% 80 % 15
Suma 4.1 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Green Bullet 25 g 45 min 12 %
Gotowanie Hallertauer Tradition 10 g 10 min 3.8 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Orange Peel, Sweet 0.1 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Aframon 6 g Gotowanie 0 min

Dyskusja