PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark Mild Ale 2 Beer Cup

Dark Mild Ale 2 Beer Cup

0
  • 9.3
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • 3.6 %
    ABV
  • 22.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • wojciecht
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.3 BLG
3.6% ABV
22.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 70.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 7% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 2.8% 68 % 1200
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.6% 85 % 3
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 7% 65.2 % 320
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.25 kg 7% 75 % 40
Suma 3.55 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 90 min 13.5 %
Gotowanie Minstrel 30 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja