PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark mild

Dark mild

1
  • 10
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • 18.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • micjur
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
18.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.4 kg 59.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.7 kg 17.4% 79 % 16
Ziarno Caramunich® typ I 0.3 kg 7.5% 73 % 80
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.22 kg 5.5% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Brown 0.1 kg 2.5% 72 % 180
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.05 kg 1.2% 74 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 1.2% 55 % 985
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.2 kg 5% 75 % 2
Suma 4.02 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 60 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 5 g 1 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar

Dyskusja