PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark IPA #11

Dark IPA #11

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • ---
    ABV
  • 11.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Bitter
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
11.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 68.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.5 kg 20.5% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.8% 85 % 4
Ziarno cara 0.23 kg 3.1% 81 % 30
Ziarno Black (Patent) Malt 0.1 kg 1.4% 55 % 985
Suma 7.33 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie lubelski 20 g 30 min 3.5 %
Na zimno cascade 50 g 7 dni 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 250 ml ---

Dyskusja