PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark Hybrid Ale

Dark Hybrid Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
54 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód wiedeński Viking Malt (Polska) 1 kg 29.4% --- % 9.5
Ziarno Weyermann - Pilzner 0.8 kg 23.5% --- % 4
Ziarno Słód cookie Viking Malt (Polska) 0.8 kg 23.5% --- % 40
Ziarno Słód barwiący Viking Malt (Polska) 0.8 kg 23.5% --- % 1300
Suma 3.4 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 15 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Tettanger 10 g 20 min 5.2 %
Gotowanie Goldings 10 g 10 min 5.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Hybrid Ale Yeast Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Płatki Jęczmienia 100 g Zacieranie 60 min
Klarowanie Whirlfloc 1.3 g Gotowanie 15 min

Dyskusja