PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark Hybrid Ale

Dark Hybrid Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
54 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód wiedeński Viking Malt (Polska) 1 kg 29.4% --- % 9.5
Ziarno Weyermann - Pilzner 0.8 kg 23.5% --- % 4
Ziarno Słód cookie Viking Malt (Polska) 0.8 kg 23.5% --- % 40
Ziarno Słód barwiący Viking Malt (Polska) 0.8 kg 23.5% --- % 1300
Suma 3.4 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 15 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Tettanger 10 g 20 min 5.2 %
Gotowanie Goldings 10 g 10 min 5.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Hybrid Ale Yeast Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Płatki Jęczmienia 100 g Zacieranie 60 min
Klarowanie Whirlfloc 1.3 g Gotowanie 15 min

Dyskusja