PL | EN

dark emperor

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
64 C 50 min
72 C 40 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.2 BLG
13% ABV
85.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 31.5% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 31.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 15.7% 81 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 3.9% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 1.6% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Barwiący 1 kg 7.9% 68 % 1300
Cukier kandyzowany 1 kg 7.9% --- % 1300
Suma 12.7 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie citra 55 g 60 min 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Gęstwa 400 ml Mangrove Jack's