PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. dark emperor

dark emperor

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
64 C 50 min
72 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.2 BLG
13% ABV
85.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 31.5% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 31.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 15.7% 81 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 3.9% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 1.6% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Barwiący 1 kg 7.9% 68 % 1300
Cukier kandyzowany 1 kg 7.9% --- % 1300
Suma 12.7 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie citra 55 g 60 min 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Gęstwa 400 ml Mangrove Jack's

Dyskusja