PL | EN

Dark chocolate brown ale

0

Rozmiar warki

  • 74 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 85.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 72 L
    Ilość wody do zacierania
  • 90 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
24.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 12 kg 66.7% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 5.6% 78 % 4
Ziarno cara crystal 1 kg 5.6% 75 % 120
Ziarno Caraaroma 1 kg 5.6% 78 % 400
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 11.1% 85 % 3
Ziarno Czekoladowy 1 kg 5.6% 5 % 788
Suma 18 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 60 g 65 min 5.1 %
Gotowanie Challenger 60 g 5 min 7 %
Gotowanie Challenger 60 g 55 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale