PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark Bohemian Lager

Dark Bohemian Lager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 43.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 58 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
33.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 10 kg 69% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 13.8% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 1 kg 6.9% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 3.4% 68 % 601
Ziarno Carafa II 0.5 kg 3.4% 70 % 812
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 3.4% 68 % 1200
Suma 14.5 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 50 g 60 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 50 g 20 min 4.5 %

Dyskusja