PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark Bohemian Lager

Dark Bohemian Lager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 43.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 58 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
33.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 10 kg 69% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 13.8% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 1 kg 6.9% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.5 kg 3.4% 68 % 601
Ziarno Carafa II 0.5 kg 3.4% 70 % 812
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 3.4% 68 % 1200
Suma 14.5 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 50 g 60 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 50 g 20 min 4.5 %

Dyskusja