PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dark Bile Session

Dark Bile Session

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 59
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 30.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Satanis
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
72 C 25 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
30.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Karmel 150 1.5 kg 25% 75 % 150
Ziarno Abbey Malt Weyermann 1 kg 16.7% 75 % 45
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 16.7% 79 % 16
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 16.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.8 kg 13.3% 68 % 400
Ziarno Viking melanoidynowy 0.5 kg 8.3% 75 % 60
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.7% 55 % 985
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 1.7% 73 % 1001
Suma 6 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.44 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 30 g 60 min 18 %
Gotowanie Zythos 30 g 5 min 9.1 %
Gotowanie Simcoe 30 g 5 min 12.1 %
Gotowanie Citra 30 g 5 min 3 %
Na zimno Azacca 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Oktawia 30 g 3 dni 9.2 %
Na zimno Simcoe 30 g 3 dni 12.1 %
Na zimno Styrian Golding 30 g 3 dni 2.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc T 0.5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja