PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. DAIPA

DAIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
10.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 55.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 22.2% 81 % 6
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 5.6% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11.1% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 4.4% 85 % 3
Ziarno Carafa II 0.1 kg 1.1% 70 % 812
Suma 9 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 50 min 11 %
Whirlpool Cascade 50 g 30 min 6 %
Whirlpool Mosaic 50 g 30 min 10 %
Whirlpool Lublin (Lubelski) 50 g 30 min 4 %
Na zimno Cascade 50 g 4 dni 6 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Suche 25 g ---

Dyskusja