PL | EN

Daedra

1

Rozmiar warki

  • 36 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 49.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.1 BLG
76.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 6 kg 33.5% 80 % 6
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 4 kg 22.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 1.5 kg 8.4% 70 % 299
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1 kg 5.6% 80 % 7
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 5.6% 80 % 2
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 1 kg 5.6% 75 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 2.8% 85 % 4
Ziarno Roasted Barley 1 kg 5.6% 55 % 1000
Cukier Muscsovado 0.2 kg 1.1% 85 % 3
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 9.5% 90 % 621
Suma 17.9 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 125 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Northern Brewer 50 g 15 min 9 %
Gotowanie Northern Brewer 50 g 5 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP099 - Super High Gravity Ale Yeast Ale Płynne 100 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 10 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Płatki dębowe Bourbon 200 g Fermentacja cicha 7 dni