PL | EN

Czy to je czyrń? v.1

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 53.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
53.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Best Pale Ale 5 kg 66.2% 80 % ---
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.2 kg 2.6% 74 % 296
Ziarno Simpsons - Imperial Malt 1.5 kg 19.9% 74 % 788
Ziarno Simpsons - Chocolate Wheat Malt 0.2 kg 2.6% 73 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2% 55 % 985
Ziarno Peated Whiskey Malt 0.5 kg 6.6% 81 % 5
Suma 7.55 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northern Brewer 50 g 40 min 9 %
Gotowanie Northern Brewer 10 g 10 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe - Bourbon 25 g Fermentacja cicha 10 dni
Dodatek smakowy Laska Wanilii 4 g Fermentacja cicha 7 dni

Notatki

  • Laska Wanilii przed dodaniem będzie leżeć pare dni w bourbonie.
    Może dam kawe na cichą- zobaczmy...
    7 lis 2017, 20:29