PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.7 LIlość wody do zacierania
-
30.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Best Pale Ale | 5 kg 66.2% | 80 % | --- |
Ziarno | Simpsons - Coffee Malt | 0.2 kg 2.6% | 74 % | 296 |
Ziarno | Simpsons - Imperial Malt | 1.5 kg 19.9% | 74 % | 788 |
Ziarno | Simpsons - Chocolate Wheat Malt | 0.2 kg 2.6% | 73 % | 788 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.15 kg 2% | 55 % | 985 |
Ziarno | Peated Whiskey Malt | 0.5 kg 6.6% | 81 % | 5 |
Suma | 7.55 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Northern Brewer | 50 g | 40 min | 9 % |
Gotowanie | Northern Brewer | 10 g | 10 min | 9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Płatki dębowe - Bourbon | 25 g | Fermentacja cicha | 10 dni |
Dodatek smakowy | Laska Wanilii | 4 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
Notatki
-
Laska Wanilii przed dodaniem będzie leżeć pare dni w bourbonie.
Może dam kawe na cichą- zobaczmy...
7 lis 2017, 20:29