PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. cztery zboża roku

cztery zboża roku

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • seeba
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 22.1% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1.5 kg 22.1% 61 % 5
Ziarno Żytni 1.5 kg 22.1% 85 % 8
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 14.7% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.5 kg 7.4% 80 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 2.9% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 2.9% 60 % 3
Ziarno Płatki żytnie 0.2 kg 2.9% 60 % 5
Ziarno Płatki jęczmienne 0.2 kg 2.9% 60 % 3
Suma 6.8 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 22 g 60 min 13 %
Gotowanie Ahtanum 20 g 30 min 4.7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 5 min 12 %
Whirlpool Amarillo 20 g 20 min 9 %
Whirlpool Citra 20 g 20 min 12 %
Na zimno Citra 50 g 2 dni 12 %
Na zimno Centennial 50 g 2 dni 10.5 %
Na zimno Mandarina Bavaria 50 g 2 dni 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Płynne 40 ml ---

Dyskusja