PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cztery słody piwa

Cztery słody piwa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
54 C 0 min
66 C 25 min
72 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
9.5% ABV
22.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 41% 81 % 4
Ziarno Monachijski 2 kg 20.5% 80 % 16
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 20.5% 80 % 7
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 3.1% 79 % 45
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 3.1% 78 % 400
Ziarno cookie 0.6 kg 6.2% 79 % 70
Cukier cukier kandyzowany 0.5 kg 5.1% 80 % 200
Ziarno Czekoladowy 0.05 kg 0.5% 60 % 788
Suma 9.75 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Tettnang 20 g 60 min 4 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM25 Klasztorna medytacja Ale Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja