PL | EN

Czorny Czort

0

Rozmiar warki

  • 10.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 14 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
29.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.8 kg 69.1% 80 % 5
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.36 kg 8.9% 72 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.36 kg 8.9% 85 % 4
Ziarno Carafa III 0.28 kg 6.9% 70 % 1034
Cukier cukier trzcinowy demerara 0.25 kg 6.2% 100 % 4
Suma 4.05 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 30 min 14.2 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 10.1 %
Gotowanie Lotus 10 g 10 min 15.2 %
Na zimno Amarillo 40 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Lotus 40 g 3 dni 15.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 175 ml ---