PL | EN

Czorny Czort

0

Rozmiar warki

  • 10.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 14 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
29.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.8 kg 69.1% 80 % 5
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.36 kg 8.9% 72 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.36 kg 8.9% 85 % 4
Ziarno Carafa III 0.28 kg 6.9% 70 % 1034
Cukier cukier trzcinowy demerara 0.25 kg 6.2% 100 % 4
Suma 4.05 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 30 min 14.2 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 10.1 %
Gotowanie Lotus 10 g 10 min 15.2 %
Na zimno Amarillo 40 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Lotus 40 g 3 dni 15.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 175 ml ---