PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. czorne ipsko

czorne ipsko

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 106
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 32.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • koko PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 66 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
32.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.7 kg 74% 82 % 4
Ziarno fawcett - pale ale marris otter 0.3 kg 8.2% 81 % 5
Ziarno Caramunich® typ I 0.2 kg 5.5% 73 % 80
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.3 kg 8.2% 74 % 788
Cukier Candi Sugar, Dark 0.15 kg 4.1% 78.3 % 542
Suma 3.65 kg

Chmiele

106 IBU

Balans goryczy 1.71 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Strata 25 g 60 min 14.5 %
Whirlpool Strata 50 g 20 min 14.5 %
Na zimno Strata 125 g 5 dni 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja