PL | EN

Czoko stout USA

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 44
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 35.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
35.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 70.4% 85 % 7
Dodatek Briess - Oat Flakes 0.5 kg 7% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 7% 61 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 2.8% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.3 kg 4.2% 68 % 400
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.45 kg 6.3% 73 % 1001
Ziarno Carafa III 0.15 kg 2.1% 70 % 1034
Suma 7.1 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 40 g 15 min 6 %
Gotowanie Cascade 40 g 5 min 6 %

Notatki

  • Kreda weglan wapnia volftram 13g sól 1g gips piwowarski 0,5g chlorek wapnia 1g
    11 gru 2020, 07:18