PL | EN
Czeski Pils - przykładowa rece...
0-
12.1Gęstość BLG
-
38IBU
-
4.9 %ABV
-
3.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.3 LIlość wody do zacierania
-
19 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 20 min |
72 C | 40 min |
76 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
CZESKIE LEKKIE JASNE - PRZYKŁADOWA RECEP...
Tomek88 dodano 404 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 4.2 kg 88.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 6.3% | 78 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.25 kg 5.3% | 79 % | 16 |
Suma | 4.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Premiant | 35 g | 70 min | 8 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 20 g | 15 min | 4.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Saaz (Czech Republic) | 40 g | 1 min | 4.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 23 g | Fermentis |