PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czeski Pils po swojemu

Czeski Pils po swojemu

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 87.7% 81 % 4
Ziarno Słód karmelowy Carmel - Malteurop 0.2 kg 3.5% 20 % 115
Ziarno Słód MONACHIJSKI JASNY Viking Malt 0.5 kg 8.8% 78 % 16
Suma 5.7 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 16 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 5 min 4.5 %
Gotowanie szyszka 25 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safales W-34/70 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skurka z cytryny 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja