PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czeski Pils

Czeski Pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 75.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 3.28 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 20 min
72 C 45 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 10.5 kg 82% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 7.8% 79 % 15
Ziarno CaramelPils Bestmalz 0.6 kg 4.7% 80 % 4
Ziarno Zakwaszający Weyermann 0.1 kg 0.8% 80 % 5
Cukier Cukier 0.6 kg 4.7% 100 % 0
Suma 12.8 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sladek 50 g 65 min 6.8 %
Gotowanie Marynka 15 g 35 min 8.8 %
Gotowanie Saaz 50 g 10 min 4 %
Gotowanie Saaz 51.7 g 1 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W34/70 Lager Gęstwa 240 ml Fermentis

Dyskusja