PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czeski pils

Czeski pils

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 3.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • boloalkomat
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
64 C 40 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 6.5 kg 95.6% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 4.4% 78 % 4
Suma 6.8 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 30 g 55 min 8 %
Gotowanie Willamette 15 g 15 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) żatecki 40 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w34/70 Lager Suche 23 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 6 g Gotowanie 15 min

Dyskusja