PL | EN

Czeski Pils

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 4 kg 83.3% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 8.3% 78 % 4
Ziarno Monachijski 0.4 kg 8.3% 80 % 16
Suma 4.8 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 15 g 40 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 50 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 11 g Fermentis