PL | EN
czeski pils 05.2024
0-
14Gęstość BLG
-
44IBU
-
5.8 %ABV
-
4.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
63 C | 40 min |
72 C | 20 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
LAGER 06.2024
robert7317 PRO dodano 152 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | BESTMALZ - Best Pilsen | 1 kg 14.3% | 80.5 % | 4 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Pilsen | 5 kg 71.4% | 80.5 % | 4 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Vienna | 0.5 kg 7.1% | 80.5 % | 9 |
Ziarno | Bestmalz Carmel Pils | 0.5 kg 7.1% | 75 % | 5 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Premiant | 50 g | 60 min | 8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Saaz (Czech Republic) | 40 g | 10 min | 4.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Premiant | 40 g | 5 min | 7.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M76 Bavarian Lager | Lager | Suche | 23 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirlfloct | 1.25 g | Gotowanie | 10 min |