PL | EN

czeska 12

0

Rozmiar warki

  • 38 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
7.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 8 kg 88.9% 80 % 4
Ziarno Caramunich 1 kg 11.1% 74 % 90
Suma 9 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 50 g 60 min 6 %
Gotowanie Magnum 50 g 10 min 13 %
Gotowanie saaz 50 g 5 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Gęstwa 760 ml Fermentum Mobile