PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czerwony pies

Czerwony pies

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 56
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 10.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • ltom
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
53 C 15 min
63 C 20 min
73 C 40 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
10.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) US 4.24 kg 58.3% 79 % 4
Ziarno Carared 1.82 kg 25% 75 % 39
Ziarno Carahell 1.21 kg 16.6% 77 % 26
Suma 7.27 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 13 g 90 min 15 %
Gotowanie El Dorado 27 g 20 min 15 %
Gotowanie El Dorado 4 g 15 min 15 %
Gotowanie El Dorado 6 g 10 min 15 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 14 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Protafoc 2 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Aromazyme 1.2 g Fermentacja burzliwa 0 dni

Dyskusja