PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czerwony pierun

Czerwony pierun

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 5.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
13 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.215 kg 19.8% 75 % 59
Ziarno Żytni 0.373 kg 34.3% 85 % 8
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 0.4 kg 36.8% 80 % 7
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.1 kg 9.2% 79 % 10
Suma 1.088 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Kent goldigs 20 g 20 min 5.5 %
Na zimno Amarillo 15 g 14 dni 9.5 %
Gotowanie Magnum 4 g 60 min 13.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Chipsy dębowe heavy toast 10 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja