PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czerwone eksperymenty

Czerwone eksperymenty

0
  • 15.1
    Gęstość BLG
  • 53
    IBU
  • ---
    ABV
  • 16.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • kufelus
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.1 BLG
16.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 5 kg 73.9% 80 % 8
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.7 kg 10.3% 82 % 4.5
Ziarno Weyermann - Carared 1 kg 14.8% 74 % 50
Ziarno Jęczmień palony 0.07 kg 1% 55 % 985
Suma 6.77 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bramling 10 g 60 min 5 %
Gotowanie Challenger 40 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Bramling 20 g 15 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Bramling 20 g 10 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Bramling 20 g 5 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 20 g 10 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 10 g 5 min 7 %
Na zimno Bramling 30 g 7 dni 5 %
Gotowanie Challenger 15 g 30 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja