PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czerwona Sonja

Czerwona Sonja

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
10.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 74.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 9.3% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 9.3% 81 % 53
Ziarno cara rubi 0.3 kg 5.6% --- % ---
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.06 kg 1.1% 73 % 985
Suma 5.36 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 14 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Willamette 24 g 15 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 20 g 0 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja