PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CZEKOLADOWY STOUT

CZEKOLADOWY STOUT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
42.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 47.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 35.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.15 kg 3.5% 68 % 1202
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.2 kg 4.7% 73 % 887
Ziarno Czekoladowy 0.2 kg 4.7% 75 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2.4% 71 % 985
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.1 kg 2.4% 73 % 1000
Suma 4.25 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 12.2 %
Gotowanie Mosaic 15 g 30 min 12.2 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 12.2 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 12.2 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 12.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 10 g Danstar

Dyskusja