PL | EN

czech pils

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 96 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 15 min
62 C 15 min
72 C 45 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
2.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 4 kg 100% 85 % 4
Suma 4 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 30 g 60 min 6.6 %
Gotowanie Marynka 10 g 30 min 6.6 %
Gotowanie Premiant 20 g 30 min 6.6 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 50 g 15 min 3.1 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 50 g 5 min 3.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 11 g Fermentis