PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.7 LIlość wody do zacierania
-
19.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 60 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Słód Pale Ale strzegom | 4.2 kg 85.7% | 79 % | 6 |
| Ziarno | Słód Monachinski Strzegom 12-18 EBC | 0.5 kg 10.2% | 79 % | 15 |
| Ziarno | Karmelowy Jasny 50EBC | 0.2 kg 4.1% | 75 % | 50 |
| Suma | 4.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.72 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Premiant | 60 g | 60 min | 8.9 % |
| Gotowanie | Premiant | 40 g | 30 min | 8.9 % |
| Na zimno | Kazbek | 100 g | 7 dni | 6.24 % |
| Na zimno | Saaz (Czech Republic) | 100 g | 7 dni | 3.17 % |