PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czas

Czas

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
7.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 1.5 kg 28.3% 80 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 28.3% 79 % 12
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.4% 85 % 4
Ziarno Viking melanoidynowy 0.3 kg 5.7% 75 % 80
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 0.5 kg 9.4% 80 % 14
Ziarno Pilzneński 1 kg 18.9% 81 % 4
Suma 5.3 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 13 g 60 min 14 %
Gotowanie Spalt 30 g 15 min 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W34 Lager Suche 22 g ---

Dyskusja