PL | EN

Czas

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
7.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 1.5 kg 28.3% 80 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 28.3% 79 % 12
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.4% 85 % 4
Ziarno Viking melanoidynowy 0.3 kg 5.7% 75 % 80
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 0.5 kg 9.4% 80 % 14
Ziarno Pilzneński 1 kg 18.9% 81 % 4
Suma 5.3 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 13 g 60 min 14 %
Gotowanie Spalt 30 g 15 min 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W34 Lager Suche 22 g ---