PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czarny Gejfrut

Czarny Gejfrut

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
34.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 68.5% 80 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 6.8% 55 % 985
Ziarno Carafa 0.5 kg 6.8% 70 % 664
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.8% 85 % 3
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.3 kg 4.1% 75 % 2
Ziarno Monachijski 0.5 kg 6.8% 80 % 16
Suma 7.3 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Gotowanie simcoe 30 g 20 min 13 %
Gotowanie Chinook 10 g 15 min 13 %
Gotowanie Chinook 20 g 0 min 13 %
Na zimno Chinook 40 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja