PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czarny bez

Czarny bez

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.3 BLG
2.4% ABV
2.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 100% 80 % 4
Suma 1 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 3 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 3 g 20 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 3 g 10 min 11 %
Na zimno Iunga 9 g 3 dni 11 %

Notatki

  • Resztki po wysładzaniu x2 + sok z czarnego bzu.
    17 kwi 2023, 22:39

Dyskusja