PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czarniawe. Back in Black

Czarniawe. Back in Black

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
37.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.5 kg 74.4% --- % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.6% 85 % 3
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.45 kg 7.4% 75 % 59
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.45 kg 7.4% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.5% 55 % 985
Ziarno Carafa 0.1 kg 1.7% 70 % 664
Suma 6.05 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 35 g 60 min 13 %
Gotowanie Cascade 30 g 30 min 5 %
Gotowanie Cascade 30 g 10 min 5 %
Gotowanie Cascade 20 g 1 min 5 %
Gotowanie Chinook 10 g 10 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale

Dyskusja