PL | EN

Czarne Pale Ale

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
28.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.3 kg 83.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 7.3% 70 % 299
Ziarno Czekoladowy 0.15 kg 5.5% 60 % 788
Ziarno Carafa II 0.1 kg 3.6% 70 % 812
Suma 2.75 kg

Chmiele

85 IBU

Balans goryczy 1.47 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 10 g 60 min 15.5 %
Gotowanie El Dorado 10 g 20 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 20 g 10 min 15 %
Na zimno Sabro 50 g 7 dni 15 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 20 g 5 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5 g Fermentis