PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. czarne lekkie #8

czarne lekkie #8

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 150 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 43.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 50 min
66 C 80 min
75 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
24.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.5 kg 55.6% 80 % 7
Ziarno Płatki orkiszowe 0.5 kg 7.9% 80 % 4
Ziarno Viking Malt Wędzony Czereśnią 1 kg 15.9% 82 % 10
Ziarno Żytni 0.5 kg 7.9% 85 % 8
Ziarno Simpsons - Roasted Barley 0.2 kg 3.2% 70 % 1084
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.2% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 3.2% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 3.2% 68 % 1200
Suma 6.3 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 55 g 15 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 30 ml FM

Dyskusja