PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czarne Czeskie

Czarne Czeskie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 25 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
16.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 60% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.5 kg 20% 80 % 16
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 12% 80 % 45
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.05 kg 2% 68 % 400
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.05 kg 2% 70 % 128
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.05 kg 2% 74 % 296
Ziarno Carafa III 0.05 kg 2% 70 % 1034
Suma 2.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Spalt Select 20 g 60 min 6.1 %

Dyskusja