PL | EN
Rozmiar warki
-
15.2 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
20 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
73 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.1 LIlość wody do zacierania
-
14.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 65 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.7 kg 100% | 80 % | 5 |
| Suma | 3.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 10 % |
| Gotowanie | Citra | 20 g | 10 min | 12 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Citra | 20 g | 0 min | 12 % |
| Na zimno | Citra | 20 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
AL
Po3 dniach nagazowane. Zapach głównie chmiel. Smak orzeźwiający lekki, leciutko kwaskowy. W zapachu lekka stajnia i lekko winnie. Pijalnosc wysoka. Nagazowanie optymalne.
Alfa16
2118 dni temu