PL | EN
Cytrusowy Pepik
0-
12.9Gęstość BLG
-
41IBU
-
5.2 %ABV
-
6.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/2bd8925f1b010420b2c9d1850044d53d.png)
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.4 LIlość wody do zacierania
-
23.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
63 C | 70 min |
72 C | 10 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 4 kg 69% | 82 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1.25 kg 21.6% | 79 % | 15 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.25 kg 4.3% | 75 % | 150 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.3 kg 5.2% | 80 % | 2 |
Suma | 5.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 15 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 10 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 45 g | 5 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 7 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M84 Bohemian Lager | Lager | Gęstwa | 500 ml | Mangrove Jack's |
Notatki
-
Jak widać, eksperyment.
15 sty 2018, 16:00