PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.1 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3 kg 52.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Cara Ruby Castle | 1 kg 17.5% | 72 % | 50 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 8.8% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 1.2 kg 21.1% | 75 % | 30 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.37 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 15 g | 50 min | 12.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lemon Drop USA | 15 g | 10 min | 4.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | skórka pomarańczy i grejfruta | 150 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | sól | 30 g | Gotowanie | 10 min |
Klarowanie | mech irlandzki | 5 g | Gotowanie | 15 min |
Dodatek smakowy | pomarańcze, kiwi, grejfrut | 1000 g | Fermentacja burzliwa | 10 dni |