PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cynthia

Cynthia

0
  • 11.5
    Gęstość BLG
  • 18
    IBU
  • ---
    ABV
  • 9.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • viking
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.5 BLG
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Melanoiden Malt 0.5 kg 11.1% 80 % 39
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 55.6% 80 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 11.1% 80 % 16
Ziarno Strzegom Pale Ale 0.5 kg 11.1% 79 % 6
Ziarno Caravienne Malt 0.5 kg 11.1% 73.9 % 43
Suma 4.5 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 12 g 60 min 7 %
Gotowanie Bramling 10 g 25 min 6 %
Gotowanie Bramling 10 g 10 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Trawa cytrynowa 10 g Gotowanie 60 min

Dyskusja