PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Cydr jabłkowy / jabłkowo-gruszkowy

Cydr jabłkowy / jabłkowo-grusz...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 0 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • --- L
    Ilość wody do zacierania
  • --- L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Dodatek Sok jabłkowy i jabłkowo-gruszkowy Leviatan NFC 24 kg 100% 13 % 2
Suma 24 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M02 Winiarskie Suche 9 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Pożywka do drożdży Centrum Piwowarstwa 10 g Fermentacja burzliwa ---
Dodatek smakowy Ksylitol 250 g Butelkowanie ---

Notatki

  • Ferm burz. 18 C (4 dni); Ferm Cicha 14 C (7 dni)
    Butelkowane z ksylitolem i 200g cukru rozp. w 500 ml wody
    29 cze 2020, 21:51

Dyskusja